Am thuc Han Quoc va 20 mon an tru danh xu Kimchi
- daitongamz2
- 30 thg 6
- 1 phút đọc

Kimchi – Cải thảo muối lên men
Kimchi là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hàn Quốc, được làm từ cải thảo muối lên men cùng ớt bột, tỏi, gừng, hành lá và mắm tép. Hương vị chua cay, nồng thơm và giàu men vi sinh giúp kích thích tiêu hóa, rất được người Hàn ưa chuộng trong mọi bữa ăn. Kimchi không chỉ là món ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa đoàn viên, đặc biệt là vào dịp làm kimchi mùa đông – gọi là “Kimjang”. Đây là thời điểm các gia đình, hàng xóm tụ họp cùng nhau sơ chế, ướp và muối hàng chục, thậm chí hàng trăm kg kimchi cho cả mùa lạnh. Không khí Kimjang không chỉ đượm mùi gia vị mà còn thấm đẫm tinh thần sẻ chia, gắn bó của người Hàn. Món này ăn ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng, thịt nướng hoặc nấu canh – vừa đậm đà, vừa ấm lòng trong những ngày se lạnh.
Sứ Long PhươngAdd: Cụm công nghiệp Hạp Lĩnh, Hạp Lĩnh, Tp. Bắc Ninh, Bắc NinhSĐT: 0989595866
Website: https://store.longphuong.vn/
--------------------------------
Các trang mạng xã hội khác của Sứ Long Phương
Kommentare